Receta Alitas de Pollo Picantes en la Freidora de Aire

Prepare unas ricas alitas de pollo picantes para compartir en un asado con sus amigos o en una cena familiar. Son deliciosas y fácil de hacer. Las puede acompañar con una papas asadas y una sabrosa ensalada.

¿Cómo preparar Alitas de Pollo Picantes en la Freidora de Aire?

Ingredientes

• 1 ½ libras de alitas de pollo y muslos.
• 1 ½ cucharaditas de comino molido.
• 2 cucharaditas de aceite de oliva.
• 1 ½ cucharaditas de cebolla en polvo.
• 1 cucharada de pimentón ahumado.
• 1 cucharada de chile en polvo.
• 1 ½ cucharaditas de pimienta negra molida.
• 1 ½ cucharaditas de sal kosher.
• 1 cucharadita de pimienta de cayena.
• 1 ½ cucharaditas de ajo en polvo.

Paso a Paso

1. Enjuague el pollo y séquelo. Coloque en un tazón grande, rocíe con aceite y revuelva para cubrir.
2. Combine el pimentón, el chile en polvo, el comino, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la pimienta negra, la sal y la cayena en una taza pequeña.
3. Espolvoree sobre el pollo y revuelva hasta que esté cubierto uniformemente.
4. Precaliente laa freidora de aire a 375 °F ó 190 °C.
5. Coloque el pollo en la canasta de la freidora en una sola capa, sin tocar.
6. Cocine hasta que ya no esté rosado el hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente 12 minutos, volteándolos a la mitad.
7. Un termómetro insertado cerca del hueso debe marcar 165 °F ó 74 °C.
8. Para alitas más crujientes, aumente la temperatura a 400 °F ó 200 °C y cocine durante 2 a 3 minutos más.
9. Dejar reposar unos minutos antes de servir.

Información Nutricional de Alitas de Pollo Picantes

Una Porción contiene:

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