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Esta receta de tocino confitado en air fryer es una delicia dulce y salada. Es perfecto para adornar una tabla de embutidos o decorar pasteles y magdalenas. ¡Cocinar tocino confitado en la freidora también reduce el tiempo de cocción a la mitad!
La mejor parte del tocino dulce frito al aire es el hecho de que se cocina más rápido que el método tradicional al horno, y la limpieza es muy fácil. El otoño es mi época favorita para disfrutar el tocino confitado porque combina perfectamente con postres, como mis pastelitos de arce, tocino y especias.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 06 min | 15 min | 21 min | 4-6 |
¿Cómo preparar Tocino Confitado en la Air Fryer?
Ingredientes
- 1 libra de tocino de corte grueso.
- 5 cucharadas jarabe de arce puro.
- 1/2 cucharadita de pimienta negra gruesa.
- 2 cucharadas de azúcar morena.
Paso a paso
- Coloque aproximadamente la mitad del tocino en la canasta de la freidora. (Está bien que se superpongan).
- Sazone con pimienta negra gruesa y cocine a 400 °F ó 204 °C. durante 5 minutos.
- Mientras se cocina el tocino, agregue el jarabe de arce y el azúcar moreno en un tazón y revuelva para combinar.
- Después de 5 minutos, abra la freidora y voltee el tocino.
- Cocine por 5 minutos adicionales.
- Abra la freidora y cepille el tocino con la mezcla de jarabe de arce.
- Cocine otros 5 minutos y luego transfiéralo a una rejilla para que se enfríe. Deje reposar durante al menos 5 minutos.
- Repite el mismo proceso con la otra 1/2 del tocino.
- Ahora sirva y a disfrutar esta deliciosa receta.
Sugerencias de la Receta
- Agregue un poco de calor agregando una pizca de hojuelas de pimiento rojo con la pimienta negra.
Información Nutricional
Una porción de Tocino Confitado contiene:
| Cals 412 | Grasa 27g | Carbh 16g | Prot 26g |
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Video Receta de Tocino Confitado en la Freidora de Aire
Preguntas Frecuentes
¿Puedo superponer el tocino en la cesta de la freidora?
Sí, con esta receta está bien superponer el tocino ya que se encoge cuando se cocina.
¿Cuánto dura el tocino confitado?
Puede almacenar tocino confitado en el refrigerador hasta por tres semanas. Tenga en cuenta que el jarabe puede mojarse y volverse pegajoso mientras se asienta. Puede recalentar en la freidora de aire cocinando durante 3-5 minutos y luego dejar que se asiente nuevamente en una rejilla para enfriar.
Catálogo de productos usados en la receta
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Soy Luz Reyes, la fundadora y editora en jefe de MejoresRecetasAirfryer.com. Combino mi pasión por la comida, la moda y el turismo, lo que me ha llevado a viajar a algunos de los lugares más hermosos del mundo en busca de aventuras gastronómicas.
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