Hamburguesas con queso y tocino Air-Fryer

Preparación 🥣	Cocción 🍲	Tiempo Total ⏰	Porciones 🍽️
25 min	10 min	35 min	4

Cómo preparar Hamburguesas con queso y tocino en una Air-Fryer

Ingredientes

• 1 cucharadita de salsa Worcestershire.
• 1 diente de ajo picado.
• 1/2 cucharadita de sal sazonada.
• 1/4 cucharadita de pimienta.
• 1 libra de carne molida.
• 4 rebanadas de queso cheddar fuerte.
• 1/4 taza de mayonesa.
• 2 cucharadas de salsa de tomate.
• 1 cucharada de vinagre de sidra.
• 1 cucharada de miel.
• 4 bolas de hamburguesa.
• 8 tiras de tocino cocido.
• 1/2 taza de cebollas fritas.
• Opcional: hojas de lechuga y tomate en rodajas.

Paso a Paso de la receta

1. Precalienta la freidora a 350 °F o 176 °C.
2. Mezcle la salsa Worcestershire, el ajo, la sal sazonada y la pimienta en un tazón grande.
3. Agrega la carne. Mezclar ligeramente pero a fondo.
4. Forme cuatro bolas con un grosor de 1/2 pulgada.
5. Coloca la torticas de carne molida en la cesta de la freidora. (en forma de arepa gordita)
6. Cocine hasta que el termómetro alcance los 160 °F o 71 °C, durante 8-10 minutos y luego gire a la otra mitad.
7. Cubrir con queso durante 1-2 minutos hasta que el queso se derrita.
8. Mientras tanto, mezcle la mayonesa, la salsa de tomate, el vinagre y la miel en un tazón pequeño. Unte pan de su preferencia.
9. Cubra la parte superior inferior con tocino, carne de hamburguesa que acabamos de hacer, cebollas fritas y lechuga y tomates según sea necesario.
10. Sirva y disfrute.

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Información nutricional

1 hamburguesa contiene:

Cals 708

Grasa 46g

Carbh 33g

Prot 39g

Catalogo de productos usados en la receta