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Te traemos esta magnífica receta de lomo de res a las finas hierbas, es muy fácil de hacer y el resultado es una carne tierna y sabrosa. Lo mejor de todo es que se puede hacer en una freidora de aire, lo que la hace muy saludable.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 10 min | 15 min | 25 min | 4 |
¿Cómo preparar Lomo de Res a las Finas Hierbas en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla derretida.
- 1/4 de cucharada de tomillo seco.
- 1 cucharadita de sal de ajo.
- 1/4 de cucharadita de perejil seco.
- 1 libra de lomo de res.
Paso a Paso
- En un recipiente mezclar la mantequilla con el tomillo, la sal de ajo y el perejil.
- Cortar el lomo de res en 4 rebanadas y barnizarlas con la mantequilla antes preparada.
- Precalentar la freidora a 400 °F/ 200 °C y engrasar el fondo de esta.
- Cocer la carne por 15 minutos, dándole vuelta en la mitad de la cocción.
- Servir y acompañar de unas ricas papas asadas y ensalada.
Información Nutricional de Lomo de Res a las Finas Hierbas
Una porción contiene:
| Cals 127 | Grasa 3,54g | Carbh 4g | Prot 25g |
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Soy Luz Reyes, la fundadora y editora en jefe de MejoresRecetasAirfryer.com. Combino mi pasión por la comida, la moda y el turismo, lo que me ha llevado a viajar a algunos de los lugares más hermosos del mundo en busca de aventuras gastronómicas.
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