Receta Zanahorias con Especias en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Las zanahorias con especias para fre铆r al aire son un excelente complemento: tienen un gran sabor y son muy f谩ciles de cocinar. Adem谩s, puedo hacer que mi esposo coma estas verduras arom谩ticas y muy especiadas.

Preparaci贸n 馃ィCocci贸n 馃嵅Tiempo Total Porciones 馃嵔锔
20 min15 min35 min4

驴C贸mo preparar Zanahorias con Especias en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de semillas de cilantro.
  • 2 cucharaditas de semillas de comino.
  • 1 libra de zanahorias, peladas y cortadas en palitos.
  • 1 cucharada de aceite de coco derretido o mantequilla.
  • 2 dientes de ajo, picados.
  • 1/4 cucharadita de sal.
  • 1/8 cucharadita de pimienta.
  • Cilantro fresco picado, opcional.

Instrucciones

  1. Precaliente la freidora de aire a 325 掳F 贸. 163 掳C E
  2. En una sart茅n peque帽a y seca, tueste las semillas de cilantro y comino a fuego medio durante 45 a 60 segundos o hasta que est茅n arom谩ticas, revolviendo con frecuencia.
  3. Enfriar un poco.
  4. Muele en un molinillo de especias, o con un mortero y mano, hasta que est茅 finamente triturado.
  5. Coloque las zanahorias en un taz贸n grande.
  6. Agregue el aceite de coco derretido, el ajo, la sal, la pimienta y las especias trituradas; revuelva para cubrir.
  7. Coloque en una bandeja engrasada en la cesta de la freidora.
  8. Cocine hasta que est茅n tiernos y crujientes y ligeramente dorados, de 12 a 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  9. Si lo desea, espolvoree con cilantro.
  10. Si desea sirva con salsa de su gusto 贸 un delicioso Dip.

Informaci贸n Nutricional de Zanahorias con Especias

Una Porci贸n contiene:

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