Preparar Coliflor y Hierbas en salsa de limón

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Preparar Coliflor y Hierbas en salsa de limón en freidora es fácil con solo unos pocos ingredientes. Las hojuelas de pimiento rojo trituradas agregan un toque de picante.

Esta receta es muy rica y para los que se cuidan la figura es perfecta.

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Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total Porciones 🍽️
10 min10 min20 min4

Cómo preparar Coliflor y Hierbas en salsa de limón

Ingredientes

  • 1 coliflor de cabeza mediana, cortada en floretes (aproximadamente 6 tazas)
  • 4 cucharadas de aceite de oliva, divididas
  • 1/4 taza de perejil fresco picado
  • 1 cucharada de romero fresco picado
  • 1 cucharada de tomillo fresco picado
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado

Paso a Paso de la receta

  • Precaliente la freidora a 176 °C o 350 °F. 
  • En un tazón grande, combine la coliflor y 2 cucharadas de aceite de oliva, mezcle para cubrir. 
  • lotes, coloque la coliflor en una sola capa en la bandeja de la canasta de la freidora. 
  • Cocine hasta que los floretes estén tiernos y los bordes dorados, de 8 a 10 minutos, revolviendo a la mitad. 
  • En un tazón pequeño, combine los ingredientes restantes; agregue las 2 cucharadas de aceite restantes. 
  • Transfiera la coliflor a un tazón grande; rocíe con la mezcla de hierbas y revuelva para combinar.

Información nutricional

3/4 taza tiene:

Cals 161Grasa 14gCarbh 8gProt 3g

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Preparar Coliflor y Hierbas en salsa de limón
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