Preparar Coliflor y Hierbas en salsa de limón en freidora es fácil con solo unos pocos ingredientes. Las hojuelas de pimiento rojo trituradas agregan un toque de picante.
Esta receta es muy rica y para los que se cuidan la figura es perfecta.
Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
---|---|---|---|
10 min | 10 min | 20 min | 4 |
Cómo preparar Coliflor y Hierbas en salsa de limón
Ingredientes
- 1 coliflor de cabeza mediana, cortada en floretes (aproximadamente 6 tazas)
- 4 cucharadas de aceite de oliva, divididas
- 1/4 taza de perejil fresco picado
- 1 cucharada de romero fresco picado
- 1 cucharada de tomillo fresco picado
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
Paso a Paso de la receta
- Precaliente la freidora a 176 °C o 350 °F.
- En un tazón grande, combine la coliflor y 2 cucharadas de aceite de oliva, mezcle para cubrir.
- lotes, coloque la coliflor en una sola capa en la bandeja de la canasta de la freidora.
- Cocine hasta que los floretes estén tiernos y los bordes dorados, de 8 a 10 minutos, revolviendo a la mitad.
- En un tazón pequeño, combine los ingredientes restantes; agregue las 2 cucharadas de aceite restantes.
- Transfiera la coliflor a un tazón grande; rocíe con la mezcla de hierbas y revuelva para combinar.
Información nutricional
3/4 taza tiene:
Cals 161 | Grasa 14g | Carbh 8g | Prot 3g |
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