Costilla de Res en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

La costilla de res es una de las partes más sabrosas del animal, y también es una de las más populares en la cocina. Se puede cocinar de muchas maneras, pero una de las mejores es usando una freidora de aire, es sabrosa, jugosa y fácil de preparar.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
05 min30 min35 min4

CodeChef¿Cómo preparar Costilla de Res en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 2 libras de costilla de res.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • 1/2 cucharadita de pimienta molida.
  • 1 cucharadita de mostaza.
  • Sal.

Paso a Paso de la Receta

  1. Precalentar la freidora a 375 °F/ 190 °C.
  2. Mezclar el aceite con la pimienta, la mostaza y la sal al gusto.
  3. Barnizar las costillas con la mezcla anterior.
  4. Llevar las costillas a la freidora por 10 minutos.
  5. Luego reducir la temperatura a 320 °F/ 160 °C por 18 minutos más y servir caliente.

Información Nutricional de Costilla de Res

Una porción contiene:

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Cals 112Grasa 7,27gCarbh 24gProt 10,88g

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