Rebanadas de Aguacate Apanado en la Freidora de Aire

Estas rebanadas de Aguacate Apanado hechas en la freidora son maravillosamente crujientes por fuera y cremosas por dentro. ¡Sirve con alioli de ajo para un delicioso manjar!

¿Cómo preparar Rebanadas de Aguacate Apanado en la Freidora de Aire?

Ingredientes

• ¼ taza de harina para todo uso.
• ½ cucharadita de pimienta negra molida.
• ¼ cucharadita de sal.
• 1 huevo.
• 1 cucharadita de agua.
• 1 aguacate maduro, sin pepa y partido en rodajas.
• ½ taza de migas de pan panko.
• Spray para cocinar.

Instrucciones

1. Precaliente una freidora de aire a 400 °F ó 200 °C.
2. Mezcle la harina, la pimienta y la sal en un recipiente.
3. Bata el huevo y el agua en un segundo recipiente.
4. Coloque el pan panko en un tercer recipiente.
5. Pase una rodaja de aguacate por la harina, sacudiendo el exceso.
6. Sumerja en el huevo y deje que se caiga el exceso, luego presione en panko para que ambos lados estén cubiertos.
7. Coloque en un plato y repita con las rebanadas restantes.
8. Rocíe generosamente las rebanadas de aguacate con aceite en aerosol y colóquelas en la canasta de la freidora, con el lado rociado hacia abajo.
9. Rocíe también la parte superior de las rodajas de aguacate.
10. Cocine en la freidora de aire precalentada durante 4 minutos.
11. Voltee las rodajas de aguacate y cocine hasta que estén doradas, unos 3 minutos más.
12. Sirva y acompañe con la salsa de su preferencia.

Información Nutricional de Rebanadas de Aguacate Apanado

Una Porción contiene:

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