Disfrute de una guarnición única con estos deliciosos espárragos apanados, son crujientes y sabrosos porque están hechos en la freidora de aire. Además puedes acompáñarlos con una rica salsa.
Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
---|---|---|---|
10 min | 10 min | 20 min | 6 |
¿Cómo preparar Espárragos Apanados en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 1 huevo grande.
- 1 cucharadita de miel.
- ½ taza de queso parmesano rallado.
- 12 espárragos, recortados.
- ¼ taza de mostaza molida.
- 1 taza de migas de pan panko.
- ¼ taza de yogur griego.
- 1 pizca de pimienta de cayena (Opcional).
Paso a Paso
- Precaliente la air fryer a 400 °F ó 200 °C.
- Mezcle el huevo y la miel en un recipiente.
- En otra taza revuelva la miga de pan panko y el queso parmesano.
- Pase cada espárrago por la mezcla de huevo y luego por la mezcla de pan hasta que cubran completamente.
- Coloque 6 tallos en la freidora y cocine al dorado deseado, de 4 a 6 minutos. Repita con los tallos restantes.
- Para la salsa mezcle el yogur, la mostaza y la pimienta de cayena en un recipiente pequeño.
- Finalmente sirva los espárragos y acompáñelos con la salsa para mojar.

Información Nutricional de Espárragos Apanados
Una Porción contiene:
Cals 127 | Grasa 4,3g | Carbh 18g | Prot 7,5g |
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