Los chips de camote se preparan en poco tiempo en la freidora. Resultan maravillosamente crujientes y deliciosas. Puede servir con una rica hamburguesa y salsa.
Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
---|---|---|---|
10 min | 15 min | 25 min | 2 |
¿Cómo preparar Chips de Camote en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 1 cucharadita de aceite de aguacate.
- 1 camote mediano, pelado y cortado transversalmente en rebanadas.
- ½ cucharadita de sazón criollo, o al gusto.
Paso a Paso
- Precaliente la freidora a 400 °F ó 200 °C.
- Coloque los chips de camote en un tazón grande.
- Agregue el aceite de aguacate, cubriendo uniformemente cada pieza.
- Agregue el condimento criollo, revolviendo para combinar.
- Coloque las rebanadas en una capa delgada en el fondo de la canasta de la freidora.
- Cocine en la freidora de aire precalentada durante 7 minutos.
- Agite las rebanadas y voltéelas para que se cocinen uniformemente.
- Continúe cocinando hasta lograr la textura crujiente deseada, unos 6 minutos más.
- Transfiera las rodajas de patata a una rejilla y deje que se enfríen.
- Sirva y acompañe con la salsa de su preferencia, una rica ensalada y la proteína de su elección.

Consejos Adicionales
- Algunas papas pueden haberse vuelto parcialmente marrones al final de la fritura, pero estas son las más crujientes.
Información Nutricional de Chips de Camote
Una Porción contiene:
Cals 121 | Grasa 2,6g | Carbh 23,1g | Prot 1,8g |
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