La tilapia en costra de parmesano es una receta muy sencilla y deliciosa. El resultado es un pescado crujiente por fuera y tierno por dentro. Esta receta es ideal para una cena en familia. Sirve la tilapia con una ensalada verde y una guarnición de arroz blanco o pasta.
La tilapia es una de las especies de peces más populares a nivel mundial. Se puede encontrar en todo el mundo y se caracteriza por su sabor sutil y textura suave. Es un pescado blanco magro y es una gran fuente de proteína. La tilapia también es muy versátil a la hora de cocinarla. Se puede cocinar de diversas maneras y se adapta bien a una variedad de recetas.
Como hemos visto, la tilapia en costra de parmesano en la freidora de aire es una receta sana y sabrosa que podemos preparar en unos minutos. Además, también es una receta muy versátil, ya que podemos añadirle otros ingredientes y condimentos y de esta manera, aportar más sabor.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 10 min | 15 min | 25 min | 2 |
¿Cómo preparar Tilapia en Costra de Parmesano en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 2 filetes de Tilapia.
- 3/4 de taza de queso parmesano rallado.
- 1 cucharada de perejil picado.
- 2 cucharadas de páprika.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
Paso a Paso
- Precalentar la freidora a 400 °F/ 200 °C.
- En un recipiente ancho mezclar el queso parmesano, el perejil, la páprika, sal y pimienta al gusto.
- Barnizar los filetes de Tilapia con el aceite.
- Pasar los filetes por la mezcla de queso, de forma que queden bien cubiertos.
- Engrasar el fondo a la freidora con aceite en aerosol y cocer los filetes por 10 minutos, dándoles vuelta a la mitad de la cocción.
- Servir y acompañar con ensalada o papas.
Información Nutricional de Tilapia en Costra de Parmesano
Una porción contiene:
| Cals 203 | Grasa 13,44g | Carbh 1,51g | Prot 19,46g |
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