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Prepara estas deliciosas chuletas de cerdo apanadas con frambuesa y balsámico en la freidora de aire, son deliciosas y muy fáciles de hacer. Mi esposo y mis hijos las ama. Acompañalas con una sabrosa ensalada arroz y unas papas fritas.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 15 min | 15 min | 30 min | 4 |
¿Cómo preparar Chuletas de Cerdo Apanadas con Frambuesa y Balsámico en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 2 huevos grandes.
- 1/4 taza de leche.
- 1 taza de migas de pan panko.
- 1 taza de nueces finamente picadas.
- 4 chuletas de cerdo ahumadas con hueso (7-1/2 onzas cada una).
- 1/4 taza de harina para todo uso.
- Spray para cocinar.
- 1/3 taza de vinagre balsámico.
- 2 cucharadas de azúcar moreno.
- 2 cucharadas de mermelada de frambuesa sin semillas.
- 1 cucharada de zumo de naranja.
Instrucciones para la receta
- Precaliente la freidora de aire a 400 °F ó 204 °C.
- En una taza, mezcle los huevos y la leche.
- En otro recipiente, mezcle el pan rallado con las nueces.
- Cubra las chuletas de cerdo con harina; sacudir el exceso.
- Sumerja en la mezcla de huevo, luego en la mezcla de migas, dando palmaditas para ayudar a que se adhiera.
- En lotes, coloque las chuletas en una sola capa en una bandeja engrasada en la cesta de la freidora; rocíe con aceite en aerosol.
- Cocine hasta que estén doradas y un termómetro insertado en la carne de cerdo marque 145°, 12-15 minutos, volteando a la mitad de la cocción y rociando con aceite en aerosol adicional.
- Mientras tanto, coloque el azúcar, la mermelada, el vinagre y el jugo de naranja en una cacerola pequeña; llevar a ebullición.
- Cocine y revuelva hasta que espese un poco, de 6 a 8 minutos.
- Servir las chuletas con la salsa que preparó.
Información Nutricional de Chuletas de Cerdo Apanadas
Una Chuleta de Cerdo Apanada con salsa contiene:
| Cals 579 | Grasa 36g | Carbh 36g | Prot 32g |
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Soy Luz Reyes, la fundadora y editora en jefe de MejoresRecetasAirfryer.com. Combino mi pasión por la comida, la moda y el turismo, lo que me ha llevado a viajar a algunos de los lugares más hermosos del mundo en busca de aventuras gastronómicas.
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