Descubre cómo lograr un brócoli perfectamente crujiente por fuera y suave por dentro, realzado con una irresistible salsa de chile dulce. Ideal como guarnición o un snack saludable, esta receta combina sabores dulces, ligeramente picantes y frescos para deleitar tu paladar.
🍽️ Selecciona el número de porciones:
🛒 Ingredientes
- 300 g de floretes de brócoli
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de salsa de chile dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 pizca de sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de semillas de sésamo (opcional)
👩🍳 Preparación
- Lava y seca los floretes de brócoli. Colócalos en un tazón grande.
- Mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Vierte esta mezcla sobre el brócoli, asegurándote de cubrirlo bien.
- Precalienta la freidora de aire a 190°C (375°F). Coloca el brócoli en la canastilla, procurando no sobrecargarla.
- Cocina durante 8-10 minutos, agitando la canasta a mitad del tiempo para una cocción uniforme.
- Retira el brócoli, mezcla con la salsa de chile dulce y espolvorea semillas de sésamo antes de servir.
🍱 Datos nutricionales (por porción)
📝 Notas y Consejos
Para un brócoli extra crujiente, asegúrate de que esté completamente seco antes de condimentarlo. Si buscas un sabor más intenso, puedes marinar el brócoli con la salsa de chile dulce antes de cocinarlo.
📝 Ideas para acompañar Brócoli con salsa de chile dulce en freidora de aire
1. Sírvelo junto con arroz blanco o integral para un almuerzo balanceado.
2. Acompáñalo con pollo a la parrilla o tofu salteado para una comida más completa.
3. Úsalo como topping para una ensalada fresca con aguacate y aderezo de limón.
•▷ Brócoli con salsa de chile dulce en freidora de aire 2024
⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos
Tipo: verduras
Cocina: colombiana
Palabras clave: brócoli, salsa de chile dulce
Rendimiento de la receta: 1 porción
Calorías: 150
Tiempo de preparación: PT0H10M
Tiempo de cocinado: PT0H10M
Tiempo total: PT0H20M
Ingredientes de la receta:
- 300 g de floretes de brócoli
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de salsa de chile dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 pizca de sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de semillas de sésamo (opcional)
Instrucciones de la receta: Lava y seca los floretes de brócoli. Colócalos en un tazón grande. Mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Vierte esta mezcla sobre el brócoli, asegurándote de cubrirlo bien. Precalienta la freidora de aire a 190°C (375°F). Coloca el brócoli en la canastilla, procurando no sobrecargarla. Cocina durante 8-10 minutos, agitando la canasta a mitad del tiempo para una cocción uniforme. Retira el brócoli, mezcla con la salsa de chile dulce y espolvorea semillas de sésamo antes de servir.
4.98