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Sándwich de Pollo en la Freidora de Aire

Sándwich de Pollo en la Freidora de Aire

Tiempo de lectura: 6 minutos

¿Quieres probar algo nuevo y emocionante en tu próxima comida? Prueba este increíble sándwich de pollo picante hecho en la freidora de aire. Este sándwich de pollo presenta una deliciosa pechuga de pollo magra con un sabor único y delicioso. Sirve el sándwich con pepinillos crujientes y una mayonesa picante de sriracha que le da un toque de sabor extra.

¡Este sándwich de pollo es una verdadera delicia para los amantes del pollo y los amantes de la comida sabrosa en general! Pruébalo hoy mismo y saborea la experiencia Chick-fil-a desde la comodidad de tu hogar.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
15 min18 min33 min4

CodeChef¿Cómo preparar Sándwich de Pollo en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 16 onzas.
  • 1 huevo grande, batido.
  • Sal kosher.
  • 1/2 taza de harina para todo uso.
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
  • 1/2 cucharadita de pimentón.
  • 1/8 cucharadita de pimienta de cayena.
  • Aceite de oliva en aerosol.
  • 4 cucharadas de mayonesa light.
  • 1 cucharada de sriracha.
  • 12 pepinillos.
  • 4 rollos de pan.

Paso a Paso

  1. Comienza golpeando el extremo más grueso de la pechuga de pollo y córtala en cuatro piezas para que se cocine uniformemente.
  2. Mezcla la harina, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta de cayena en un tazón poco profundo y bate el huevo en otro.
  3. Cubre la canasta de la freidora con pergamino para freidora y comienza a empanar el pollo.
  4. Sumérgelo en la mezcla de harina, luego en el huevo y de nuevo en la harina, asegurándote de cubrirlo bien para que el empanado se adhiera.
  5. Frie al aire a 380 °F durante 15-18 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
  6. Mientras tanto, mezcla la sriracha y la mayonesa en un tazón pequeño para obtener una deliciosa salsa.
  7. Cuando el pollo esté listo, colócalo en un panecillo con la mayonesa en la parte superior y los chips de pepinillo.

Información Nutricional de Sándwich de Pollo

1 sándwich contiene:

Cals 334Grasa 8gCarbh 31gProt 35g

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Preguntas Frecuentes

Después de algunos intentos fallidos, descubrí que el papel pergamino normal no funcionaba para mí, ya que la harina se adhería a la cesta de la freidora. La solución perfecta fue utilizar papel pergamino especial para freidoras de aire, que viene con agujeros para permitir el flujo de aire adecuado. De esta manera, evitarás obstruir las rejillas de ventilación y prevenir posibles riesgos de incendios.

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Sándwich de Pollo en la Freidora de Aire
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