Palitos de Queso en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Los palitos de queso son uno de nuestros aperitivos favoritos. Asegúrese de empanizar bien cada uno para que queden agradables y crujientes, y para evitar que el queso se derrame a medida que se calientan.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total Porciones 🍽️
2 hr 15 min10 min2 hr 25 min12

CodeChef¿Cómo preparar Palitos de Queso en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 3 cucharadas de harina para todo uso.
  • 2 huevos grandes.
  • 1 cucharada de agua.
  • 1 taza de pan rallado seco.
  • 2-1/2 cucharaditas de condimento italiano.
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
  • 1/8 cucharadita de pimienta.
  • 12 palitos de queso en tiras.
  • Spray para cocinar.
  • 1 taza de salsa marinara o salsa para pasta sin carne.

Instrucciones

  1. Coloque la harina en un recipiente.
  2. En otra taza, bata los huevos y el agua.
  3. En un tercer tazón, combine las migas de pan, el condimento italiano, el ajo en polvo y la pimienta.
  4. Cubra los palitos de queso con harina, luego sumérjalos en la mezcla de huevo y cubra con la mezcla de pan rallado.
  5. Haga este proces varias veces para que queden bien cubiertos.
  6. Cubra y congele durante al menos 2 horas o toda la noche.
  7. Precaliente la freidora de aire a 400 °F/ 200 °C.
  8. Coloque los palitos en una sola capa sobre una bandeja engrasada en la cesta de la freidora; rocíe con aceite en aerosol.
  9. Cocine hasta que estén doradas y calientes, de 6 a 8 minutos, volteando a la mitad de la cocción y rociando con aceite en aerosol adicional.
  10. Deje que los palitos se enfrien un poco antes de servirlos. Mas o menos entre 3 a 5 minutos.
  11. Sirva y acompañe con su salsa favorita.

Información Nutricional de Palitos de Queso

Una Porción contiene:

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Cals 148Grasa 8gCarbh 10gProt 11g

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Preguntas Frecuentes

Esta receta requiere condimentos italianos, ajo en polvo y pimienta, ¡pero puedes cambiar esas hierbas y especias por lo que te gusta! Aumente el nivel de especias con chile en polvo o hojuelas de pimiento rojo, o simplemente cambie el pan rallado por una marca sazonada o una receta casera de pan rallado que le guste.

Estos palitos de queso están listos cuando están dorados y calientes. Deben comenzar a aplanarse ligeramente a medida que el queso se derrite. Si le preocupa que se cocine demasiado, intente hacer solo uno en la canasta para comenzar.

Es mejor comerlos frescos y calientes, pero también duran de 1 a 2 días en una bolsa sellada o en un recipiente en el refrigerador. Simplemente vuelva a colocarlos en la freidora de aire durante unos minutos para recalentarlos. Para congelar estos palitos para uso futuro, coloque los palitos sin hornear en una bandeja forrada con cera en el congelador. Una vez congelado, transfiéralo a una bolsa o recipiente para congelar hasta por 4 meses.

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