Este pollo asado con freidora es muy húmedo y fácil de hacer. Deleitate saboreando esta deliciosa receta.
Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
---|---|---|---|
15 min | 60 min | 1 hr 15 min | 6 |
¿Cómo preparar Pollo Asado en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 1 cucharada de sal marina.
- 2 cucharaditas de pimentón molido.
- 1 cucharadita de cebolla en polvo.
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida.
- ½ cucharadita de pimienta negra molida.
- 1 cucharadita de tomillo molido.
- ½ cucharadita de pimienta de cayena.
- ½ cucharadita de ajo en polvo.
- 3 cucharadas de aceite vegetal.
- 1 (4 libras) de pollo entero, sin menudillos.
Paso a Paso
- Precaliente la freidora de aire a 350 °F ó 175 °C.
Mezcle la sal, el pimentón, la cebolla en polvo, el tomillo, la pimienta blanca, la pimienta negra, la cayena y el ajo en polvo en un tazón pequeño. - Frote la mitad del aceite sobre el pollo, luego la mitad de la mezcla de especias.
- Cocine en la freidora de aire precalentada durante 30 minutos. Retire con cuidado el pollo de la freidora.
- Voltee el pollo.
- Unte aceite por el otro lado y espolvoree con la mezcla de especias.
- Regrese a la freidora y continúe cocinando hasta que ya no esté rosado en el hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente 30 minutos más.
- Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo, cerca del hueso, debe indicar 165 °F ó 74 °C.
- Retire de la freidora, cubra con una hoja doble de papel de aluminio y deje reposar en un área tibia durante 10 minutos antes de rebanar.
Información Nutricional de Pollo Asado
Una Porción contiene:
Cals 351 | Grasa 18,3g | Carbh 1,5g | Prot 42,8g |
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