Tiempo de lectura: 6 minutos
Prepara estos deliciosos rollitos de huevo con Camarones, saludables y fáciles de preparar en la freidora de aire. Sírvalos con una salsa para mojar, como salsa de chile dulce, salsa de pato o mostaza picante si lo desea.
Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
---|---|---|---|
10 min | 15 min | 25 min | 6 |
¿Cómo preparar Rollitos de Huevo con Camarones en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 cebolletas grandes, picadas
- 3 tazas de repollo verde picado
- 1/2 tazas de zanahorias ralladas
- 2 cucharadas de salsa de soya reducida en sodio
- 1/2 cucharada de vinagre de arroz sin sazonar
- 1/2 libra de camarones grandes crudos pelados, picados
- 6 envoltorios de rollos de huevo
- Aerosol de aceite de oliva
- Salsa para mojar.
Instrucciones
- Caliente el aceite a fuego medio-alto.
- Coloque en el aceite caliente los camarones, hasta que estén más o menos cocidos, por 1 o 2 minutos.
- Agregue el jengibre, el ajo y las cebolletas. Saltee hasta que esté fragante, unos 30 segundos.
- Adiciones las zanahorias, el repollo, el vinagre y la salsa de soja.
- Cocine bien las verduras hasta que estén crujientes y tiernas de 2 a 3 minutos. Escurrir en un colador hasta que se enfrien.
- Ubique las envolturas de rollo de huevo de una en una, en un lugar plano y limpio.
- Coloque en cada una la mezcla de camarones.
- Humedezca los bordes de las envolturas con agua y enrolle en forma de cilindro.
- De manera uniforme, rocíe todos los rollos con aceite.
- Por tandas, fría los rollos a 370 °F/ 187 °C de 5 a 7 minutos, dándoles la vuelta a la mitad de la cocción, hasta que estén dorados.
- Sirva los rollos acompañados de la salsa de su preferencia.
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Información Nutricional de Rollitos de Huevo con Camarones
Una Porción contiene:
Cals 137 | Grasa 3g | Carbh 16g | Prot 11g |
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Soy Luz Reyes, la fundadora y editora en jefe de MejoresRecetasAirfryer.com. Combino mi pasión por la comida, la moda y el turismo, lo que me ha llevado a viajar a algunos de los lugares más hermosos del mundo en busca de aventuras gastronómicas.
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Nombre de la receta
Rollitos de Huevo con Camarones en la Freidora de Aire
Autor
mejoresrecetasairfryer.com
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación
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