Rollitos De Pastrami Reuben en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

¿Está buscando una manera deliciosa de disfrutar de su sándwich de pastrami Reuben de una manera más saludable? Pruebe nuestra deliciosa variante de Rollitos de Pastrami Reuben dorados y crujientes con aderezo ruso. Este rollo de huevo «irlandés» incorpora el relleno clásico de sándwich en una envoltura de rollo de huevo, lo que lo hace perfecto como un snack rápido y fácil de hacer.

¿No es fanático de la fritura? No se preocupe, también puede hornearlos en el horno. ¡Acompáñalos con el aderezo ruso y disfruta del sabor auténtico de un Reuben en forma de rollo de huevo!

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Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
15 min10 min25 min4

CodeChef¿Cómo preparar Rollitos De Pastrami Reuben en la Freidora de Aire?

Ingredientes

Para rollos de huevo:

  • 1 1/2 tazas de chucrut
  • 8 envoltorios de rollo de huevo.
  • 6 onzas de pastrami, picado (o carne en conserva).
  • 1 taza de queso suizo rallado bajo en grasa.
  • Tazón pequeño de agua, para sellar.
  • Aceite de oliva en aerosol.

Para el aderezo ruso:

  • 1/4 taza de mayonesa ligera.
  • 2 cucharadas de salsa de tomate.
  • 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire.
  • 1/2 cucharadita de rábano picante.
  • Un poco de salsa picante.
  • 1/2 cucharada de jugo de limón fresco.
  • 1/4 cucharadita de cebolla en polvo.
  • Una pizca de sal kosher.

    Instrucciones

    1. Primero, asegúrate de exprimir el exceso de líquido del chucrut con un paño de cocina limpio.
    2. Coloque la envoltura del rollo de huevo sobre una superficie limpia y seca.
    3. Agrega generosamente pastrami, queso y chucrut en la parte inferior del envoltorio.
    4. Con cuidado, envuelve el relleno con la envoltura, asegurándote de que esté bien ajustado.
    5. Sumerge tu dedo en un recipiente pequeño con agua y pásalo por los bordes de la envoltura para sellarla.
    6. Dobla las esquinas izquierda y derecha hacia el centro y continúa enrollando hasta que tengas un cilindro apretado.
    7. Repite el proceso con el resto del relleno y los envoltorios.
    8. Precalienta la freidora a 370 F, rocía todos los lados de los rollos de huevo con aceite y frota con tus manos para cubrir uniformemente.
    9. Después, cocina los rollos en lotes durante 10 minutos, volteándolos a la mitad o hasta que estén dorados y crujientes.
    10. Mientras tanto, prepara el aderezo en un tazón pequeño para una experiencia explosiva de sabor.
    11. Sirve inmediatamente con el aderezo a un lado o rocíalo encima para disfrutar de este plato delicioso y fácil de hacer.

    Información Nutricional de Rollitos De Pastrami Reuben

    2 Rollos contienen:

    kCals 360Grasa 9,5gCarbh 44gProt 23g

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    Preguntas Frecuentes

    Puedes congelarlos en bolsas aptas para el congelador hasta por seis meses. Pero no olvides sacar todo el aire de las bolsas antes de sellarlas para mantener la frescura. Cuando quieras disfrutar de tus rollos de huevo congelados, simplemente colócalos en tu freidora de aire precalentada a 320 grados durante 12 a 14 minutos, dándoles vuelta a la mitad hasta que queden dorados y crujientes. ¡Acompaña tus rollos de huevo con la salsa de tu elección y listo!

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    Rollitos De Pastrami Reuben en la Freidora de Aire
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