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Estas patatas dulces rellenas son el acompañamiento perfecto para las fiestas. Intente prepararlos con anticipación en la mañana y luego hornee justo antes de servir.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 20 min | 45 min | 65 min | 4 |
¿Cómo preparar Patatas Dulces Rellenas en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 2 patatas medianas.
- 1 cucharadita de aceite de oliva.
- Una taza de espinacas picadas cocidas, escurridas.
- 1 taza de queso cheddar rallado, dividido.
- 2 tiras de tocino cocidas, desmenuzadas.
- 1 cebolla verde, picada.
- 1/4 taza de arándanos frescos, picados en trozos grandes.
- 1/3 taza de pecanas picadas, tostadas.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 1/4 cucharadita de sal kosher.
- 1/4 cucharadita de pimienta.
Instrucciones de la Receta
- Precaliente la freidora de aire a 400 °F ó 204 °C.
- Pincelar las patatas con aceite. Coloque en la bandeja en la cesta de la freidora.
- Cocine hasta que las papas estén tiernas, 30-40 minutos; enfriar un poco.
- Cortar las patatas por la mitad a lo largo. Saque la pulpa, dejando una cáscara de 1/4 de pulgada de espesor.
- En un tazón grande, triture la pulpa de papa; agregue la espinaca, 3/4 taza de queso, tocino, cebolla, arándanos, nueces, mantequilla, sal y pimienta.
- Rellene las patatas con la mezcla anterior.
- Reduce el fuego a 360 ºF ó 182 °C.
- Coloque las mitades de patata, con el lado cortado hacia arriba, en la bandeja de la cesta de la freidora.
- Cocine 10 minutos.
- Espolvoree con el 1/4 de taza de queso restante; cocine hasta que el queso se derrita, 1-2 minutos.
- Sirva este delicioso plato con arroz, ensalada o con la que mas le guste.
Información Nutricional de Patatas Dulces Rellenas
Una porción de Patatas Dulces Rellenas contiene:
| Cals 376 | Grasa 25g | Carbh 28g | Prot 12g |
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Soy Luz Reyes, la fundadora y editora en jefe de MejoresRecetasAirfryer.com. Combino mi pasión por la comida, la moda y el turismo, lo que me ha llevado a viajar a algunos de los lugares más hermosos del mundo en busca de aventuras gastronómicas.
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Receta Patatas Dulces Rellenas en la Freidora de Aire
Autor
mejoresrecetasairfryer.com
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