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Chuletas De Cerdo Con Miel Y Mostaza en la Freidora de Aire

Chuletas De Cerdo Con Miel Y Mostaza en la Freidora de Aire

Tiempo de lectura: 6 minutos

Estas crujientes chuletas de cerdo con miel y mostaza, se empanizan con panko y se fríen al aire hasta que estén doradas. Hechas con solo cuatro ingredientes, sin contar la sal y el aceite de oliva, estas chuletas de cerdo con miel y mostaza resultan jugosas por dentro y muy sabrosas. Cuanto más tiempo se marinan, más sabrosos quedan.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
4 hr 10 min15 min4 hr 25 min4

CodeChef¿Cómo preparar Chuletas De Cerdo Con Miel Y Mostaza en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 1/3 taza de mostaza Dijon.
  • 1 cucharada de miel.
  • 4 chuletas de cerdo deshuesadas y cortadas en el centro de 3/4 de pulgada de grosor , recortadas (alrededor de 5 oz cada una).
  • 1/2 cucharadita de sal kosher.
  • 1 taza de panko sazonado o panko sin gluten.
  • Aceite de oliva en aerosol.

Instrucciones

  1. Sazone las chuletas de cerdo por ambos lados con 1/2 cucharadita de sal kosher.
  2. Combine la mostaza y la miel y deje marinar las chuletas de cerdo al menos 4 horas o toda la noche para obtener mejores resultados.
  3. Coloque panko en un tazón grande y poco profundo.
  4. Dejando la mostaza que se adhiera a la carne de cerdo, presione las migas de panko.
  5. Deseche el resto de la marinada (alrededor de 2 cucharadas).
  6. Rocíe ligeramente la canasta con aceite y transfiera las chuletas, en lotes según sea necesario.
  7. Rocíe la parte superior con aceite y fríalos al aire a 400 F/ 200 °C de 10 a 12 minutos, volteándolos a la mitad, rociando ambos lados con aceite.

Qué servir con chuletas de cerdo

Estas saludables chuletas de cerdo con mostaza y miel funcionan muy bien con muchas guarniciones. Aquí hay algunas ideas:

  • Champiñones con mantequilla de ajo.
  • Col Salteada Con Tocino.
  • Ensalada De Palmitos Con Aguacate.
  • Ensalada de quinoa y aguacate.

Información Nutricional de Chuletas De Cerdo

Una porción contiene:

kCals 241Grasa 4,5gCarbh 12gProt 35g

Consejos Adicionales

  • Aunque salen mucho más crujientes en la freidora, si no tienes una, puedes hornearlas a 425 F de 20 a 25 minutos.
  • Si no comes cerdo, prueba esta receta con filetes de pollo.
  • El pan rallado funcionará en caso de necesidad si no tienes panko, pero el panko dará los resultados más crujientes.

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Preguntas Frecuentes

Las chuletas de cerdo cocidas se mantendrán bien en el refrigerador hasta por cuatro días, o puedes congelarlas por tres meses. Vuelva a calentarlos en la freidora para que el empanado no se empape.

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Chuletas De Cerdo Con Miel Y Mostaza en la Freidora de Aire
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