Preparar estos chips de plátano verde en la freidora dan como resultado unos chips crujientes y deliciosos sin estar llenos de calorías y grasas. Estos pueden ser dulces o salados, según el antojo: use sal para los salados o canela y azúcar para los chips dulces.
Preparación 🥣
Cocción 🍲
Tiempo Total ⏰
Porciones 🍽️
10 min
10 min
20 min
2
¿Cómo preparar Chips de Plátano Verde en la Freidora de Aire?
Ingredientes
1 plátano verde.
Aerosol de aceite de aguacate.
1 pizca de sal.
Instrucciones
Precaliente la freidora a 350 °F /175 °C.
Corte ambos extremos del plátano y marque a lo largo del costado a través de la piel solamente.
Quite la cáscara y cortelo a la mitad.
Utilizando un pelador de vegetales, corte en rodajas muy finas el plátano.
Con el aceite en spray, rocíe la cesta de la freidora de aire.
Ubique los chips de plátano en la canasta, verificando que queden separados entre sí.
Rocíe con aceite la parte de arriba de los chips.
Cocine en la freidora entre 7 a 9 minutos.
Deles la vuelta y siga cocinando hasta notar una textura crujiente, por unos 3 a 5 minutos más.
Espolvorear con sal y servir.
Consejos Adicionales
Vigile de cerca las astillas, ya que pueden quemarse fácilmente.
Para chips de plátano dulce, mezcle inmediatamente con canela y azúcar después de freír.
Información Nutricional de Chips de Plátano Verde
Una Porción contiene:
Cals 109
Grasa 0g
Carbh 29g
Prot 1g
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