Empanadas con Jamón y Queso en la Freidora de Aire

Adoro preparar esta receta de empanadas con jamón y queso, en mi casa son un éxito. Son deliciosas y un excelente aperitivo para compartir con tu familia, o si quieres puedes enviarlas en la lonchera de tus hijos. Las empanadas son una receta maravillosa, las puedes preparar ya sea de dulce o de sal y se pueden combinar con una rica salsa.

¿Cómo preparar Empanadas con Jamón y Queso en la Freidora de Aire?

Ingredientes

• 13.8 onzas de masa de de empanadas refrigerada.
• 1/4 libra de jamón en rodajas finas.
• 1/4 taza de nueces picadas, tostadas.
• 2 cucharadas de queso azul desmenuzado.

Paso a paso

1. Precaliente la freidora de aire a 400 °F ó 204 °C.
2. En una superficie ligeramente enharinada, desenrolle la masa de pizza en cuadrados de 12 pulgadas.
3. Cortar en 4 cuadrados.
4. Coloque en capas el jamón, las nueces y el queso azul en diagonal sobre la mitad de cada cuadrado hasta 1/2 pulgada de los bordes.
5. Doble 1 esquina sobre el relleno hacia la esquina opuesta, formando un triángulo; presione los bordes con un tenedor para sellar.
6. En tandas, coloque las empanadas en una sola capa sobre una bandeja engrasada en la cesta de la freidora; rocíe con aceite en aerosol.
7. Cocine hasta que estén doradas, de 4 a 6 minutos ambos lados.
8. Sirva con la salsa de su gusto y una refrescante bebida.

Información Nutricional de Empanadas con Jamón y Queso

Una empanada contiene: