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Donas de Papa en la Freidora de Aire

Donas de Papa en la Freidora de Aire
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Tiempo de lectura: 6 minutos

Me animé a preparar unas deliciosas donas de papa en la freidora de aire y tengo que decir que qeudaron maravillosas.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
2 hr 20 min05 min2 hr 25 min8

CodeChef¿Cómo preparar Donas de Papa en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 2 huevos grandes.
  • 1 taza de azúcar.
  • 2 tazas de puré de papas frío (machacado con leche y mantequilla).
  • 3/4 taza de suero de leche.
  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla o almendras.
  • 4-1/2 tazas de harina para todo uso.
  • 4 cucharaditas de polvo de hornear.
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 2 cucharaditas de nuez moscada molida.
  • 1/8 de cucharadita de jengibre molido.
  • Aceite para freír.
  • Azúcar adicional, opcional.

Paso a Paso de la Receta

  1. Bata el azúcar y los huevos en un recipiente grande.
  2. Agregue las papas, el suero de leche, la mantequilla y la vainilla.
  3. Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada y el jengibre; agregue gradualmente a la mezcla de huevo y mezcle bien.
  4. Cubra y refrigere por 1-2 horas.
  5. Gire sobre una superficie ligeramente enharinada.
  6. Hacer las formas de las donas.
  7. Precaliente la freidora a 375 °F/ 190 °C.
  8. Freír las donas, unas pocas a la vez, hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 5 minutos.
  9. Enrolle las donas calientes en azúcar si lo desea.

Información Nutricional de Donas de Papa

Una dona contiene:

Cals 125Grasa 2gCarbh 24gProt 3g

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Donas de Papa en la Freidora de Aire
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