Tiempo de lectura: 6 minutos
Las almojábanas son un plato tradicional colombiano que se puede hacer en casa con ingredientes simples. Por lo general, se sirven como guarnición o refrigerio y, además quedan perfectas en una freidora. Sirva las almojábanas tibias, con una salsa para mojar de su elección y a ¡Disfrutar!
Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
---|---|---|---|
15 min | 20 min | 35 min | 20 |
¿Cómo preparar Almojábanas en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina de maíz.
- 4 cucharaditas de azúcar.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 1/2 tazas de queso blanco rallado.
- 1 huevo batido.
- 5 cucharaditas de leche entera.
Instrucciones
- Mezclar la harina con el azúcar y la sal.
- Añadir el queso rallado y revolver.
- Agregar a la mezcla anterior el huevo batido.
- Amasar con la mano.
- Incorporar la leche y seguir amasando con las manos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Formar bolas pequeñas y luego aplanarlas un poco.
- Llevarlas a la freidora a 360 °F ó 180 °C por 20 minutos.
- Servir y disfrutar.
![Cómo preparar Almojábanas en la Freidora de Aire](https://mejoresrecetasairfryer.com/wp-content/uploads/Como-preparar-Almojabanas-en-la-Freidora-de-Aire-1024x683.jpg)
Información Nutricional de Almojábanas
Una Porción contiene:
Cals 149 | Grasa 6,59g | Carbh 16,45g | Prot 6,32g |
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Video Receta de Almojábanas en la Freidora de Aire
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Soy Luz Reyes, la fundadora y editora en jefe de MejoresRecetasAirfryer.com. Combino mi pasión por la comida, la moda y el turismo, lo que me ha llevado a viajar a algunos de los lugares más hermosos del mundo en busca de aventuras gastronómicas.
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