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C贸mo Hacer Arepas de Huevo en la Freidora de Aire

C贸mo Hacer Arepas de Huevo en la Freidora de Aire
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Tiempo de lectura: 6 minutos

Las arepas de huevo son un plato de desayuno tradicional colombiano hecho con huevos y harina de ma铆z. Son f谩ciles de hacer y se pueden cocinar en una freidora. Este plato es una delicia crujiente y es una excelente manera de comenzar el d铆a o como un refrigerio r谩pido.

Es una alternativa saludable para tus desayunos.

Preparaci贸n 馃ィCocci贸n 馃嵅Tiempo Total Porciones 馃嵔锔
10 min20 min30 min4

驴C贸mo preparar Arepas de Huevo en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 1 taza de harina de ma铆z especial para hacer arepas.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de az煤car.
  • 2 tazas de agua tibia.
  • 4 huevos.

Paso a Paso

  1. En una taza agregue la harina de ma铆z, el az煤car y la sal.
  2. A帽adir lentamente el agua tibia a ir amasando hasta que la mezcla adquiera una textura homog茅nea.
  3. Con la masa ir formando arepas planas y redondas.
  4. Llevarlas a la freidora previamente precalentada a 350 掳F/175 掳C por 15 minutos, d谩ndoles la vuelta a la mitad de la cocci贸n.
  5. Una vez retiradas las arepas, cortar una hendidura en el borde de est谩s y formar un bolsillo para echar el huevo, que debe estar en un recipiente que facilite vaciarlo en la arepa.
  6. Tapar con masa la hendidura y llevar la arepa a la freidora a 350 掳F/175 掳C por 5 minutos m谩s.
  7. Servir las arepas de huevo y acompa帽arlas con salsa.
C贸mo preparar Arepas de Huevo en la Freidora de Aire

Informaci贸n Nutricional

Una Porci贸n contiene:

Cals 304Grasa 3,98gCarbh 56,74gProt 8,68g

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Video Arepas de Huevo en la Freidora de Aire

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