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¿Eres un amante del salmón? ¿Y de la comida deliciosa y fácil de preparar? ¡Entonces te encantarán estos bocaditos de salmón ennegrecidos hechos en la freidora de aire en solo 10 minutos!
Estos bocados crujientes son perfectos para agregar a tu ensalada favorita para una cena rápida y saludable, o para disfrutarlos con arroz o tu grano preferido. Y si buscas algo más abundante, combina los bocados de salmón con verduras frescas y salsa para crear un tazón de sabor increíble.
Además, la freidora de aire asegura que el salmón quede perfectamente cocido y ennegrecido en el exterior, manteniendo su interior jugoso y lleno de sabor. ¡No hay forma más fácil ni más deliciosa de disfrutar de este manjar! Así que, ¿por qué no probar estos bocados de salmón ennegrecidos en la freidora de aire para tu próxima comida? ¡Te aseguro que no te arrepentirás!
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 03 min | 07 min | 10 min | 4 |
¿Cómo preparar Bocaditos de salmón ennegrecidos con freidora de aire?
Ingredientes
- 4 filetes de salmón sin piel de 6 onzas, cortados en cubos de 1 pulgada.
- Aceite de oliva en aerosol.
- 1 cucharada de pimentón dulce.
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena seca.
- 1 cucharadita de ajo en polvo.
- 1 cucharadita de tomillo seco.
- 1 cucharadita de orégano seco.
- 1 cucharadita de sal kosher.
- 1/8 cucharadita de pimienta negra.
- Rodajas de limón, para servir.
- Perejil picado, para decorar.
- Arroz integral, opcional para servir.
Paso a Paso
- Coloque el salmón en un tazón grande y rocíelo con aceite.
- Mezcle bien todas las especias, en un recipiente pequeño. Frote todo el salmón.
- Rocíe la canasta con aceite.
- Ubique el salmón en la cesta de la freidora y fríelo a 400 F/ 200 °C durante aproximadamente 5 a 7 minutos. No te olvides de agitar la cesta a la mitad del tiempo para asegurarte de que el salmón esté cocido en el centro y dorado por fuera.
- Servir con rodajas de limón y perejil fresco.
Consejos Adicionales
- Si el salmón está congelado, es mejor dejar que se descongele antes de freírlo al aire. Puede hacerlo de dos maneras: descongélelo durante la noche en el refrigerador o coloque el pescado, sellado en una bolsa, en un recipiente lleno de agua fría y déjelo reposar durante 30 minutos. Si todavía está congelado, tira el agua y vuelve a llenar el recipiente con agua fresca y fría para asegurarte de que el pescado no alcance la temperatura ambiente.
- Agite siempre la cesta hasta la mitad para que el pescado se dore por todos lados y se cocine uniformemente.
- ¿No sabes qué hacer con los sobrantes de tu delicioso salmón ennegrecido? ¡No los tires a la basura! Simplemente guárdalos en el refrigerador y disfruta de ellos por hasta tres días más. Simplemente precalienta la freidora a 350 °F y coloca los bocados de salmón en la canasta. Luego, agita la canasta a la mitad del tiempo de cocción para asegurarte de que el salmón esté caliente y crujiente en el exterior, y jugoso en el interior.
Información Nutricional de Bocaditos de salmón ennegrecidos
Una porción contiene:
| kCals 251 | Grasa 11g | Carbh 2g | Prot 34g |
Cómo servir estos ricos Bocados de Salmón
- Si buscas un plato principal, te recomendamos servir tus bocaditos de salmón ennegrecido sobre arroz integral, acompañados de unas rodajas de limón y perejil fresco.
- Si quieres añadir un toque de verde a tu comida, puedes preparar una ensalada rápida o verduras asadas como guarnición.
- ¿Prefieres un tazón de sabor? ¡Agrega más verduras frescas como pepino, aguacate y tomate al arroz y cúbrelo con una deliciosa salsa como tartar de lima o salsa de rábano picante!
- Y si eres un amante de las ensaladas, puedes agregar estos bocaditos de salmón ennegrecido a cualquier ensalada y rociar con tu aderezo favorito para una comida rápida y saludable.
- Por último, ¿por qué no probar algo diferente? Prepara unos deliciosos tacos envolviendo los bocaditos de salmón en tortillas de maíz y cubriendo con ensalada de repollo y una salsa cremosa de yogur.
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Soy Luz Reyes, la fundadora y editora en jefe de MejoresRecetasAirfryer.com. Combino mi pasión por la comida, la moda y el turismo, lo que me ha llevado a viajar a algunos de los lugares más hermosos del mundo en busca de aventuras gastronómicas.
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