Sabrosas Brochetas de Cerdo en la Freidora de Aire

Brochetas de cerdo en la freidora de aire, una receta muy fácil y rápida de hacer. No requiere de muchos ingredientes y sabe muy rico, además de tener un aspecto muy apetecible. Son una opción perfecta para cenar o comer algo ligero. Si deseas acompaña estas brochetas con unas papas y ensalada, le da un toque muy fresco a la receta.

Preparación 🥣	Cocción 🍲	Tiempo Total ⏰	Porciones 🍽️
2 hr 10 min	15 min	2 hr 25 min	4

¿Cómo preparar Brochetas de Cerdo en la Freidora de Aire?

Ingredientes

• 2 libras de lomo de cerdo partido en cubos.
• 1 cucharadita de orégano.
• 1/2 cucharadita de cúrcuma.
• 1/2 cucharadita de cilantro picado.
• 1 cucharadita de comino en polvo.
• 2 cucharaditas de páprika.
• 2 dientes de ajo.
• 2 cucharadas de aceite.
• 1/4 de taza de vino tinto.
• El jugo de un limón.
• 4 pinchos de madera.

Instrucciones

1. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente no metálico, excepto la carne.
2. Agregar la carne y marinarla con esta mezcla en la nevera por 2 horas.
3. Retirar los Trozos de carne de la marinada insertarlos en los pinchos de madera, humedecidos.
4. Llevar las brochetas a la freidora a 360 °F/ 180 °C por 15 minutos, dándoles la vuelta cada 5 minutos.
5. Retirar de la freidora y servir con la salsa y la guarnición de su preferencia.

Información Nutricional de Brochetas de Cerdo

Una brocheta contiene:

Cals 103

Grasa 2,7g

Carbh 2g

Prot 17,7g

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