Sabrosas Brochetas de Cerdo en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Brochetas de cerdo en la freidora de aire, una receta muy fácil y rápida de hacer. No requiere de muchos ingredientes y sabe muy rico, además de tener un aspecto muy apetecible. Son una opción perfecta para cenar o comer algo ligero. Si deseas acompaña estas brochetas con unas papas y ensalada, le da un toque muy fresco a la receta.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
2 hr 10 min15 min2 hr 25 min4

CodeChef¿Cómo preparar Brochetas de Cerdo en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 2 libras de lomo de cerdo partido en cubos.
  • 1 cucharadita de orégano.
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma.
  • 1/2 cucharadita de cilantro picado.
  • 1 cucharadita de comino en polvo.
  • 2 cucharaditas de páprika.
  • 2 dientes de ajo.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 1/4 de taza de vino tinto.
  • El jugo de un limón.
  • 4 pinchos de madera.

Instrucciones

  1. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente no metálico, excepto la carne.
  2. Agregar la carne y marinarla con esta mezcla en la nevera por 2 horas.
  3. Retirar los Trozos de carne de la marinada insertarlos en los pinchos de madera, humedecidos.
  4. Llevar las brochetas a la freidora a 360 °F/ 180 °C por 15 minutos, dándoles la vuelta cada 5 minutos.
  5. Retirar de la freidora y servir con la salsa y la guarnición de su preferencia.

Información Nutricional de Brochetas de Cerdo

Una brocheta contiene:

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Cals 103Grasa 2,7gCarbh 2gProt 17,7g

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Sabrosas Brochetas de Cerdo en la Freidora de Aire
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