Pechuga de Pollo en Salsa de Ostras en la freidora, es un plato rápido y fácil de hacer, además de saludable y delicioso. Es perfecta para una comida entre semana. El pollo se cocina en una deliciosa salsa hecha con ostras, y la freidora le da una textura crocante. Sirva con arroz y una guarnición de verduras para una comida completa.
Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
---|---|---|---|
3 hr 10 min | 25 min | 3 hr 35 min | 4 |
¿Cómo preparar Pechuga de Pollo en Salsa de Ostras en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 2 ½ cucharaditas de miel de Maple.
- 1 cucharadita de salsa de soya.
- 1 cucharadita de salsa de ostras.
- 1 cucharadita de jugo de limón.
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado.
- 2 dientes de ajo picados.
- 2 pechugas de pollo deshuesadas.
- Sal y pimienta al gusto.
Paso a Paso
- En un recipiente mezclar la miel de maple con las salsas de soya y de ostras, el jugo de limón, el jengibre rallado y los ajos picados.
- Sazonar el pollo con sal y pimienta.
- Marinar el pollo con la mezcla del paso 1, de forma que las pechugas queden bien impregnadas y llevarlas a la nevera por 3 horas.
- Retirar el pollo de la marinada (reservando la marinada).
- Llevar a la freidora previamente engrasada por 15 minutos a 360 °F/ 180 °C volteando las pechugas en la mitad de la cocción.
- Mientras tanto llevar la marinada reservada a cocción por 6 o 7 minutos hasta que se haya reducido a la mitad.
- Verter la marinada reducida sobre el pollo cocido.
- Servir el pollo con su guarnición favorita.


Información Nutricional de Pollo en Salsa de Ostras
Una Porción contiene:
Cals 245 | Grasa 3,9g | Carbh 17,1g | Prot 33,8g |
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