Pechuga de Pollo en Salsa de Ostras en la Air Fryer

Pechuga de Pollo en Salsa de Ostras en la freidora, es un plato rápido y fácil de hacer, además de saludable y delicioso. Es perfecta para una comida entre semana. El pollo se cocina en una deliciosa salsa hecha con ostras, y la freidora le da una textura crocante. Sirva con arroz y una guarnición de verduras para una comida completa.

Preparación 🥣	Cocción 🍲	Tiempo Total ⏰	Porciones 🍽️
3 hr 10 min	25 min	3 hr 35 min	4

¿Cómo preparar Pechuga de Pollo en Salsa de Ostras en la Freidora de Aire?

Ingredientes

• 2 ½ cucharaditas de miel de Maple.
• 1 cucharadita de salsa de soya.
• 1 cucharadita de salsa de ostras.
• 1 cucharadita de jugo de limón.
• 1 cucharadita de jengibre fresco rallado.
• 2 dientes de ajo picados.
• 2 pechugas de pollo deshuesadas.
• Sal y pimienta al gusto.

Paso a Paso

1. En un recipiente mezclar la miel de maple con las salsas de soya y de ostras, el jugo de limón, el jengibre rallado y los ajos picados.
2. Sazonar el pollo con sal y pimienta.
3. Marinar el pollo con la mezcla del paso 1, de forma que las pechugas queden bien impregnadas y llevarlas a la nevera por 3 horas.
4. Retirar el pollo de la marinada (reservando la marinada).
5. Llevar a la freidora previamente engrasada por 15 minutos a 360 °F/ 180 °C volteando las pechugas en la mitad de la cocción.
6. Mientras tanto llevar la marinada reservada a cocción por 6 o 7 minutos hasta que se haya reducido a la mitad.
7. Verter la marinada reducida sobre el pollo cocido.
8. Servir el pollo con su guarnición favorita.

Información Nutricional de Pollo en Salsa de Ostras

Una Porción contiene:

Cals 245

Grasa 3,9g

Carbh 17,1g

Prot 33,8g

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