Tres ingredientes y menos de 20 minutos es todo lo que necesitas para hacer estos fabulosos huevos con Prosciutto y Espinacas. ¡Estas hueveras son una excelente opción de desayuno para los planes de alimentación Keto! ¡Lo mejor de todo es que puede elegir entre cocinar sus hueveras en la freidora O en el horno!
El prosciutto es el complemento perfecto para las comidas que necesitan un poco de sabor salado. Un desayuno saludable y delicioso para complacer a una multitud, preparado en la freidora.
Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
---|---|---|---|
05 min | 12 min | 17 min | 6 |
¿Cómo preparar Huevos con Prosciutto y Espinacas en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 6 rebanadas de jamón prosciutto.
- 6 huevos.
- 1/2 taza de espinacas tiernas.
- 1/4 cucharaditas de pimienta,
- Sal opcional.
Instrucciones
- Precaliente su freidora de aire a 375 °F (190 °C).
- Rocíe el molde para muffins con aceite.
- Coloque una pieza de prosciutto dentro de cada taza, presionando para alinear el fondo y los lados de cada taza.
- Presione suavemente alrededor de 4-5 hojas de espinaca en el fondo de cada taza.
- Rompe un huevo en cada taza.
- Espolvorea con un poco de pimienta y están listas para entrar a la freidora.
- Transfiera con cuidado su molde para muffins o tazas para muffins a la freidora (deje un poco de espacio entre ellos) y cierre.
- Cocine por 10 minutos.
- Retire el molde para panecillos del horno y deje que se enfríe un poco, hasta que pueda manejarlo.
- Retire con cuidado cada huevera del molde para muffins.
- Sirva de inmediato o deje que se enfríe por completo, luego transfiéralo a un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador de 3 a 4 días.
Consejos Adicionales
- Esta receta se puede duplicar o triplicar fácilmente si la cocina en el horno. Si está cocinando en la freidora, también puede duplicarla o triplicarla, pero cocínelos en lotes. Sobrepoblar su freidora de aire dará lugar a recetas cocinadas de manera desigual y/o poco cocinadas.
Información Nutricional de Huevos con Prosciutto y Espinacas
Una Porción contiene:
Cals 87 | Grasa 7g | Carbh 1g | Prot 7g |
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Preguntas Frecuentes
¿Cómo se almacena lo que sobre de esta receta?
Guarde las hueveras en el refrigerador en un recipiente hermético o en una bolsita. Cuando se almacenan correctamente, ¡se conservan durante 4-5 días! Solo recaliéntalos cuando los necesites.
¿Cómo se recalienta esta comida?
Mi método preferido para recalentarlos es en la freidora (350 ° durante 3-4 minutos) para que el prosciutto vuelva a estar crujiente, pero también los he recalentado en el microondas. Si eres una persona a la que simplemente no le gustan los huevos recalentados, lo ideal sería comerlos inmediatamente después de servirlos.
No me gustan las yemas de huevos líquidas ¿qué hago?
¡Te siento, así que tengo dos opciones para ti! Puede revolver los huevos antes de agregarlos a la lata O romper las yemas pinchándolas con un tenedor, luego cocine las hueveras durante 2-3 minutos adicionales. De cualquier manera, ¡estarán deliciosos!
¿Esta receta es buena para la dieta keto?
Debido a que también son súper bajas en carbohidratos, estas hueveras son totalmente Keto y súper bajas en carbohidratos, ¡solo revise la etiqueta de nutrición a continuación!
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