¡Estos camarones apanados son rápidos para freír y son tan buenos que ni siquiera extrañarás la grasa! Cómelos solos con salsa cóctel o ponlos en una ensalada o sándwich.
Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
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25 min | 10 min | 35 min | 4 |
¿Cómo preparar Camarones Apanados en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 1/2 taza de harina para todo uso.
- 1/2 cucharadita de pimienta.
- 1 huevo grande.
- 1/2 taza de leche.
- 1/2 cucharadita de condimento para mariscos.
- 1 cucharadita de salsa picante.
- 1/2 cucharadita de eneldo.
- Una taza de migas de pan panko.
- 1 libra de camarones crudos, pelados y sin venas.
- Spray para cocinar.
- Opcional: salsa cóctel de marisco y gajos de limón.
Paso a paso
- Precaliente la freidora de aire a 375 °F ó 191 °C.
- En un recipiente, mezcle la harina, la sal sazonada, el eneldo y la pimienta.
- En otra taza, bata el huevo, la leche y la salsa picante.
- Coloque el pan rallado en un tercer recipiente.
- Sumerja los camarones en harina para cubrir ambos lados; sacudir el exceso.
- Sumerja en la mezcla de huevo, luego en pan rallado, dando golpecitos para ayudar a que se adhiera.
- En lotes, coloque los camarones en una sola capa en una freidora engrasada; rocíe con aceite en aerosol.
- Cocine hasta que estén ligeramente dorados y los camarones se vuelvan rosados, de 3 a 4 minutos por cada lado.
- Si lo desea, sirva con salsa de cóctel y rodajas de limón.
Información Nutricional de Camarones Apanados
6 Camarones Apanados contienen:
Cals 198 | Grasa 4g | Carbh 15g | Prot 23g |
Video Camarones Apanados en la Freidora de Aire
Preguntas Frecuentes
¿Deberías dejar las colas en los camarones empanizados con freidora?
Está totalmente bien dejar las colas en los camarones empanados de la freidora, pero si prefiere no tener que lidiar con ellos mientras come, puede quitarlos.
¿Puedes usar camarones congelados para esta receta?
Puede parecer contradictorio, pero confíe en nosotros: a menos que esté seguro de que los camarones frescos en su mercado nunca se han congelado, entonces los camarones congelados son una opción mejor, más segura y más sabrosa. De cualquier manera, asegúrese de que sus camarones frescos o congelados se hayan secado antes de cubrirlos para obtener una cobertura uniforme. Secar los camarones con palmaditas también ayudará a garantizar que el empanado se pegue bien, lo cual es la mitad de la batalla al empanar y freír al aire sus comidas favoritas.
¿Qué otras salsas puedes servir con camarones apanados en una freidora?
Puede seguir con la salsa roja clásica servida con cóctel de camarones como el placer perfecto para la multitud.
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