Receta de Pan de Ajo con la Freidora de Aire

Puede usar cualquier pan resistente y crujiente, como italiano, baguette o masa fermentada.

Si desea más queso en su pan de ajo, le sugerimos agregar 1 cucharada de parmesano rallado o 1/2 taza de mozzarella rallada a su mezcla de mantequilla de ajo antes de esparcirla sobre el pan rebanado. (El ventilador de la freidora podría quitar el queso suelto del pan, pero la mezcla de mantequilla debería mantenerlo unido).

El pan de ajo es una guarnición deliciosa que combina bien con recetas que usan marinara como una rica lasagña. Si está buscando una comida más ligera, sirva pan de ajo junto con sopa de tomate o ensalada picada italiana.

¡Sí! Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear forrada de pergamino. Cubra con una envoltura de plástico y transfiéralo a su congelador. Luego, llevelo a una bolsa para congelar o a un recipiente hermético. Congelar hasta por 3 meses. No hay necesidad de descongelar cuando esté listo para servir: simplemente retire tantas rebanadas como desee y siga el mismo método en la receta, permitiendo 1-2 minutos más de tiempo de cocción.