El pollo se puede preparar excelentemente en una Airfryer: pechugas de pollo, muslos de pollo o nuggets de pollo, e incluso preparar un pollo entero, ¡ahora es posible en este equipo”.
Inspírate en esta página y observa algunas recetas de pollo para Airfryer para que las prepares en casa.
Mejores Recetas de pollo para Airfryer
¡Atrévete a preparar algunas de estas recetas de pollo para Airfryer fenomenales!
Horneado del pollo en la Airfryer
El pollo es realmente un alimento ideal que puede preparar en tu Airfryer. Como ya comentamos, puedes freír cualquier tipo de pollo en tu freidora: muslos, pechuga de pollo, muslos de pollo enteros y nuggets de pollo.
De hecho, podrías comprar una freidora solo para cocinar pollo. Así que definitivamente, prueba una de las Recetas de pollo para Airfryer que te indicaremos, porque sería una pena usar tu freidora de aire solo para papas fritas, carne de res y croquetas.
¿Cómo se prepara un pollo entero en la Airfryer?
Preparar un pollo entero en la Airfryer puede ser todo un desafío cuando se hace esto por primera vez: ¿cuánto tiempo debe estar el pollo en la Airfryer? ¿El pollo puedo meterlo en la cesta para freír? Son algunas de las interrogantes.
Sigue estos pasos y no tendrás ningún problema.
- Consigue pollo fresco (la buena calidad es importante).
- Recuerda sacar el pollo de la nevera a tiempo y dejar que se caliente un poco en tu cocina.
- Sazona el pollo con una mezcla de especias: incluye pimentón en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
- Hornea el pollo en la Airfryer por 15 min a 155°.
- Procura darle la vuelta al pollo en ocasiones.
- Detén la máquina y vierte los jugos de la sartén sobre el pollo
- Vuelve a hornear el pollo por 15 min 150°.
- Dale la vuelta al pollo nuevamente y vuelve a hornearlo por 15 min más a 150°.
- Al finalizar, deja reposar durante 5 minuto y listo.
¿Se puede hacer el pollo y papas fritas en la Airfryer al mismo tiempo?
Eso dependerá de qué tan llena esté tu canasta de freír. Pero, si el pollo no ocupa toda la canasta, también puedes prepararlo con papas fritas al mismo tiempo.
Lo que deberás hacer es preparar primero el pollo hasta que esté casi listo. Luego, agrega las papas fritas, porque de lo contrario pueden quedar empapadas.
Pollo KFC en la Airfryer
Inspírate con esta receta. Por supuesto, puedes freír el pollo con poco aceite en la Airfryer, siendo la solución ideal para un resultado súper crujiente. Recuerda que el arte del buen pollo de KFC, es prepararlo bien aromatizado y crujiente.
Ingredientes
- Lo que necesitas para 4 personas/12 muslos de pollo.
- 2 claras de huevo.
- 100 gr de harina.
- 1 cucharada de azúcar morena.
- 1 cucharada de sal.
- 2 cucharaditas de pimentón (ahumado) en polvo.
- 1 cucharadita de cebolla en polvo.
- 1 cucharadita de orégano seco.
- 1 cucharadita de albahaca seca.
- 1/2 cucharadita de chile en polvo (o 1 cucharadita si le gustan las especias).
- 1/2 cucharadita de pimienta negra.
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
- 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica en polvo.
Preparación
Tiempo de preparación: 10 minutos/Tiempo de horneado: 20 minutos.
- Primero, debes batir las claras y poner a punto en un plato hondo.
- Luego debes mezclar la harina con el azúcar y la sal.
- Después, debes incorporar todas las especias y hierbas (poner esto también en un plato hondo).
- Sumerge cada muslo en la clara de huevo y luego cúbrelo bien con la mezcla de harina (asegúrate de que todo el muslo esté cubierto con una buena capa).
- Pon todos los muslos de pollo en un plato y déjalos «secar» durante otros 10 min.
- Precalienta tu Airfryer a 180°.
- Hornea los muslos de pollo (preferiblemente por 6 piezas para obtener una deliciosa capa crujiente), primero durante 10 min a 180° y luego durante otros 10 min a 150° para una buena cocción.
- Sirve inmediatamente, preferiblemente en un plato hondo.