Si te gustan las Alitas de pollo, esta es la receta perfecta para ti, preparar este delicios manjar con la freidora es muy fácil y quedan super ricas.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 15 min | 40 min | 55 min | 12 |
Ingredientes
- 2 cucharaditas de ajo en polvo,
- 1 cucharadita de sal de ajo,
- 1 cucharadita de mostaza molida, jengibre y nuez moscada,
- 1/2 cucharadita de pimienta,
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena,
- 12 alitas de pollo enteras (2-1 / 2 libras),
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio,
- Opcional: aderezo para ensalada ranch, salsa búfalo o salsa barbacoa.
- 1/2 cucharadita de pimienta gorda molida
Paso a Paso de la receta
- Precaliente la freidora a 300 °F ó 150 °C.
- En un tazón grande, combine el ajo en polvo, la sal de ajo, la mostaza, el jengibre, la nuez moscada, la pimienta, la pimienta de Jamaica, el bicarbonato de sodio y la pimienta de cayena.
- Corta las alitas de pollo en tres secciones; deseche las secciones de las puntas de las alas.
- Agregue a un tazón con especias y revuelva para cubrir.
- En lotes, coloque las alas en una sola capa en la bandeja de la canasta de la freidora engrasada. Cocine 15 minutos.
- Aumente la temperatura a 400 °F ó 200 °C; cocine hasta que los jugos del pollo salgan claros y estén dorados, de 20 a 25 minutos.
- Repita con las alas restantes.
- Sirva caliente con salsa si lo desea.
Información nutricional
1 pieza:
| Cals 54 | Grasa 4g | Carbh 0g | Prot 5g |
Preguntas frecuentes de la receta de alitas de pollo
¿Debería usar alitas frescas o congeladas para las alitas de pollo para freír?
Para esta receta de alitas de pollo para freír, recomendamos usar pollo fresco. Si se enganchó alitas congeladas, siga estas instrucciones de cocción para cocinar alimentos congelados en una freidora .
¿Qué debe servir con las alitas de pollo para freír?
¡Las alitas de pollo para freidoras combinan bien con muchos platos! Sírvelo con un aderezo casero de queso azul o rancho con palitos de apio. ¡O combínelo con otra guarnición sabrosa como macarrones con queso o panecillos!
Consejo final para preparar alitas de pollos en una freidora de aire
- La clave para el éxito de las alitas de pollo en la freidora es cocinar el pollo en tandas.
- Desea que las alas se coloquen en una sola capa, apenas se toquen entre sí, de modo que cada ala pueda quebrarse con el aire caliente.
- La mayoría de las freidoras pueden caber cómodamente alrededor de una libra (10 a 12 presas).
Receta Alitas de pollo con Freidora de Aire
Si te gustan las Alitas de pollo, esta es la receta perfecta para ti, preparar este delicios manjar con la freidora es muy fácil y quedan super ricas.
Tipo: Plato Principal
Cocina: Colombiana
Palabras clave: alitas de pollo
Rendimiento de la receta: 4 porciones
Calorías: 54
Tiempo de preparación: 0H15M
Tiempo de cocinado: 0H40M
Tiempo total: 0H55M
Ingredientes de la receta:
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal de ajo
- 1 cucharadita de mostaza molida, jengibre y nuez moscada
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de pimienta gorda molida
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 12 alitas de pollo enteras (2-1 / 2 libras)
- Opcional: aderezo para ensalada ranch, salsa búfalo o salsa barbacoa
Instrucciones de la receta: Precaliente la freidora a 300 °F ó 150 °C. En un tazón grande, combine el ajo en polvo, la sal de ajo, la mostaza, el jengibre, la nuez moscada, la pimienta, la pimienta de Jamaica, el bicarbonato de sodio y la pimienta de cayena. Corta las alitas de pollo en tres secciones; deseche las secciones de las puntas de las alas. Agregue a un tazón con especias y revuelva para cubrir. En lotes, coloque las alas en una sola capa en la bandeja de la canasta de la freidora engrasada. Cocine 15 minutos. Aumente la temperatura a 400 °F ó 200 °C; cocine hasta que los jugos del pollo salgan claros y estén dorados, de 20 a 25 minutos. Repita con las alas restantes. Sirva caliente con salsa si lo desea.
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