Langostinos Apanados en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Los langostinos apanados son una receta fácil, rápida y muy sabrosa, el resultado unos langostinos crujientes y deliciosos. Prepáralos como aperitivo o plato principal.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
10 min10 min20 min8

CodeChef¿Cómo preparar Langostinos Apanados en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 2 libras de langostinos pelados y desvenados.
  • 2 claras de huevo.
  • 1 taza de harina de trigo.
  • 1 taza de miga de pan.
  • Sal y pimienta.

Paso a Paso

  1. En un recipiente ancho mezclar la harina, la sal y la pimienta.
  2. En otro recipiente batir las claras de huevo.
  3. En otra taza ancha poner la miga de pan y agregar un poco de sal.
  4. Precalentar la freidora a 400 °F/ 200 °C.
  5. Pasar los langostinos por la mezcla de harina, luego por las claras batidas y finalmente por la miga de pan de forma que los langostinos queden bien impregnados.
  6. Engrasar el fondo de la freidora con aceite en aerosol y cocer los langostinos a 400 °F/ 200 °C, dando vuelta a la mitad de la cocción, por 8 minutos o hasta que estén crujientes.
  7. Sacarlos de la freidora y servir con la guarnición de su preferencia.

Consejos Adicionales

  • Es importante no amontonar los langostinos en la freidora. Es necesario realizar la cocción en varias tandas.

Información Nutricional de Langostinos Apanados

Una porción contiene:

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Cals 130Grasa 14gCarbh 23gProt 13g

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Langostinos Apanados en la Freidora de Aire
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